和泉屋

咖啡图解

22 Places

Curation

Last Edited: 2024/10/02

鹰咖啡

大连市

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Last Edited: 2024/10/02

varu

锦州市 | Coffee Shop

锦州民和里的小小咖啡店,整体装潢以灰色水泥风,机器不错。试了dirty,豆子甜感特别足,不过豆单较少,就一个拼配和soe的日晒花魁,应该是主打特调。

Last Edited: 2024/10/02

旧新事咖啡

大连市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

p2p coffee(阳光巷店)

大连市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

BREW ISLAND煮屿

上海市 | Restaurant

Last Edited: 2024/10/02

1/10 COFFEE 拾分之壹咖啡商店(九江路店)

上海市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

雾雨咖啡店

上海市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

疯羊咖啡(手冲专门店)

天津市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

養咖啡YANG COFFEE(桂林里店)

天津市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

岚咖啡(寿元街店)

丽水市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

岚·咖啡(丽阳街店)

丽水市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

凡己咖啡

丽水市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

Ease Coffee

丽水市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/02

Today coffee(东方花苑店)

丽水市 | Coffee Shop, Clothing and Accessories

Last Edited: 2024/10/02

红勺咖啡

朝阳市 | Coffee Shop

在胡同里的一家比较大的店(虽然叫剪子胡同但是实际上是很宽敞的),有两层,一层装潢似乎是以木质和泥质感为主,给我一种南美或者非洲古文明的感觉,总之一层风格比较统一均衡。二层的话有点各种风格杂糅了,略杂中式,然而很舒服倒是。 咖啡来说比较基础,对豆子期待不高,soe也就是古吉花魁和一个看着像云南香精豆的什么(,所以点了杯黄油拿铁(绝对不会难喝)。 还有一些调酒,不过看价格知品质(嗯) 总之环境不错,为了方便拍照甚至还有专门的柔光灯。

Last Edited: 2024/10/03

Life Concept南山咖啡(凌水明珠店)

朝阳市 | Coffee Shop

相对比较专业的咖啡加书店综合体,更多是以饮品为主,soe手冲比较多,但是去的时候就剩三个了(悲)。冲了个埃塞耶加,之前错把味道闻成小番茄了😭,实际上是柑橘和花香,一刀切,烘烤的香还是比较明显的。 店内装潢偏文艺范,就是那种,嗯。机器不错,也有冷萃。

Last Edited: 2024/10/03

树洞咖啡

承德市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/04

铁手咖啡制造局(metalhands)

北京市 | Business & Organisation, Coffee Shop

北京相当有名的一家咖啡店,店面非常多,感觉似乎是主打dirty,手冲的豆子略有失望,不过dirty是做的非常棒的。 试了开心果dirty,因为前两天刚和朋友聊了这东西。铁手的开心果dirty用的是开心果牛奶(似乎),牛奶的甜感非常足,很好喝,而且开心果的味也没有很明显(毕竟真的开心果酱之类的也没有什么开心果味。 店里的装潢没得说,工业风,符合名字,空间蛮大的。比较有意思的是提供水的方式,用的是一个黑色的大玻璃瓶(400ml-500ml)自己分装,一桌一个,这个作为设计来说挺有意思的,就是设计本身被水瓶口的设计给削弱了,用这个口倒水有种碎的粗暴感,而不是冷静的工业。

Last Edited: 2024/10/04

八仙艺术空间

北京市 | Culture and Education

Last Edited: 2024/10/04

皮爷咖啡(澳门中心店)

北京市 | Coffee Shop

Last Edited: 2024/10/07

名人·国际

保定市 | Residential Area

门口有一家叫1oz的意式咖啡厅兼酒吧。 咖啡很纯正且专业,很多饮品用的是意式烘焙度的罗豆,当然阿豆也有。有些比较特殊的意式咖啡,比如雪克咖啡,摩卡奇诺和摩洛奇诺等等,手冲的话也有,古吉和瑰夏。 先试了加茴香酒的双倍浓缩喝法,茴香甜感超级足,直接盖过了双倍意式烘浓缩的酷(一般调酒茴香酒加4-6滴,这个喝法是加10ml到浓缩里),酒精味混着草本味让这杯味道变得比较复杂。 第二杯试了一向比较喜欢的dirty,用了十分特殊的杯子(顺便吐槽一句罗豆的油脂是真的厚)。这个杯子最大最大的亮点就是第一口,几乎可以完美的品鉴到醇厚的油脂,咖啡液本身,以及一点点中和口感和甜苦的黄油牛乳,混合出一种非常浓郁的感觉

Last Edited: 2024/10/08

Brother Cafe

石家庄市 | Restaurant

Last Edited: 2024/10/08

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